おなじみ波止釣りの定番。１１月になると貝塚や泉佐野の堤防にまるでアジのサビキ釣りの様に釣り人が並びます。ハマチもそうですが、タチウオが登場するとなぜかシーバスが姿を潜めてしまいます。いろんな説がありますが「シーバスより補食が強引で素早い」というのが定説のようです。
ボートで釣れるのはサイズも引きも波止とは段違い。指５本以上のドラゴン級がバタバタっと釣れたりします。
タチウオは料理も簡単、ウロコがないのでそのまま塩焼きにしたりソテーしたり・・・おいしいですよ。